BeaCiao a tutti e bentornati su “STORIE DI INGREDIENTI”! Oggi parliamo di un ingrediente speciale: lo zafferano. Tra le spezie più preziose e affascinanti del mondo, lo zafferano è un vero e proprio tesoro culinario. …
FINOCCHI GRATINATI
I finocchi gratinati sono un contorno o un secondo piatto sfizioso e ricco di gusto, perfetti per accompagnare secondi piatti di carne o pesce. La loro panatura croccante e saporita li rende irresistibili anche per …